Кожухотръбните топлообменници са едни от най-широко използваните и предпочитани топлообменни апарати. Техният надежден дизайн осигурява предвидимото им поведение по време на температурни промени, налягане и претоварване.
Процесните съдове се използват, когато технологията изисква поддържането на определен температурен режим и разбъркване на компонентите. При дизайна и производството на процесни съдове, ние обръщаме изключително внимание на хигиената, която играе ключова роля за качеството на произвеждания продукт.
Цилиндрично-коничната форма на съдовете, наред с ефикасната ферментация на пивната мъст, улеснява извеждането на маята и другите твърди елементи в крайния момент на ферментацията.
След процеса на ферментация, полученото пиво е необходимо да доферментира и отлежи, за да се оформят окончателно неговите аромато-вкусови характеристики. Тъй като процесът на ферментация продължава, макар и с по-малка интензивност , съществува необходимост от топлообменно устройство.
Сепараторите се използват, за да отделят парната от течната фаза след изпарение. Те са неразделна част от изпарителните инсталации. Биомашиностроене произвежда самостоятелни центробежни сепаратори и такива, които обвиват сепараторната част на изпарителя.
Бирата е най-старата и най-консумираната алкохолна напитка в света и третата най-популярна напитка изобщо след водата и чая.
При производството на бира се използват четири естествени суровини – вода, малц, хмел и пивни дрожди. Всяка една от тези суровини има своята особеност, която, съчетана с тази на другите суровини в хода на технологичния процес, формира характера на най-различни видове бира.