Продукты / Молоко

Асептический-танк

Молоко

Молоко настолько древний как весь человеческий вид продукт. Также настолько древен и человеческий опыт и способы его переработки. Оборудование, которое Биомашиностроене АД предлагает сочетает древнейшее знание о традиционных молочных продуктах с современными технологиями переработки. Предлагаем широкую гамму апаратов для обработки молока и его трансформацию в разнообразных молочных продуктах: йогурт, кефир, ряженка, сметана, масла, твердые и мягкие сыры и др.

Асептический-танк

Асептический танк

Асептический танк занимает основную позицию в асептических процесах, обеспечивающих определенный уровень стерильности, путем термической обработки и последующим хранением и наполнением в стерильные упаковки. В результате получается стерильный продукт, который имеет сравнительно длительную жизнь при нормальной комнатной температуре и не нуждающийся в охлаждении или замораживании.

Биомашиностроене АД производит асептические танки, которые находят свое приложение:

  • при асептическом наполнении для  краткосрочного хранения;
  • при асептическом хранении на длительный период в  комплексных складских хозяйствах;
  • при асептическом транспортировании - среднее и длительное временное хранение.

Проектируем и производим нержавеющие асептические танки, которые в большинстве случаев работают под давлением и вакуумом. Наши асептические танки производятся согласно Европейской директивы для работы сооружений под давлением PED 97/23/EC.

Изза своей специфики, танки производятся с высокими требованиями к конструкции и поверхности, а также и к необходимой арматуре. Танки конструированы таким образом, чтобы имели устойчивость к большим температурным разницам,  которым они подвержены.

Асептический танк, основная окомплектовка

  • Выработан из нержавеющей стали AISI 304 или AISI316
  • Поверхности в контакт с продуктом Ra ≤ 0.8 µm
  • Специальная предохранительная арматура
  • Высокогигиенические датчики контроля процесса